Кролик приготовление рецепты

Ингредиенты: 1 кролик весом около 1 кг, 2 головки чеснока, 3 красных или зеленых перца, 1 столовая ложка молотого перца, 2 столовые ложки орегано, 1 стакан масла, 1 стакан вина, лавровый лист, тимьян и соль. Нарежьте мясо кролика и обжарьте в кастрюле до золотистой корочки. Затем процедите масло и обжарьте в нем на сковороде предварительно измельченные перец и чеснок. Затем добавьте орегано и вино.

Приготовить деликатес просто: рецепты с кроликом

Галина Назарова. Многие не решаются готовить кролика дома — кажется, что это слишком сложно. Но шеф-повар Илья Лазерсон утверждает, что в кулинарном смысле кролик похож на курицу — то есть особого подхода к приготовлению не нужно.

Здоровое питание. Мясо кролика: польза и состав, пищевая ценность. Рецепты приготовления мяса кролика.

Кролик в сметане по основному рецепту венгерского блюда — паприкаш. Необычайное сочетание сладкой паприки, томата и кроличьего мяса. Помнится, во времена счастливого хаоса, когда я не особо заморачивался из чего делается колбаса, котлеты и творог, по причине малолетства, в продуктовых магазинах было советское изобилие — сортов вареной колбасы, хлеб по расписанию, сыр, молоко утром, водка с и много другого.

Похожие статьи

• Праздничный стол приготовление блюд - Закуски на праздничный стол - рецепты с фото на
• Выкройки мягкой игрушки кролик - Мягкие игрушки своими руками. Полезные советы и выкройки
• Мастер класс кролика тильда - Мастер-класс: шьем тильда
• Клетки ферма для кроликов своими руками - Клетки для кроликов своими руками: чертежи с размерами